■ 일시: 2025. 7. 15(화) 15:30 ~ 17:00 

■ 장소: 반포느티나무쉼터 배움터B 

■ 내용: ‘EBS최고의 요리비결’, ‘KBS무엇이든 물어보세요’ 등 다수의 TV프로그램에 출연한 우송대학교 외식조리학부 박영란 교수와 함께 ‘여름철 건강을 위한 모싯잎 송편, 견과류 쌈장, 오미자 화채 만들기’라는 주제로 특강을 진행하였습니다. 이번 특강에서는 박영란 요리연구가의 정성과 손맛이 듬뿍 담긴 여름철 건강요리 특급레시피를 따라 직접 모싯잎 송편, 견과류 쌈장 및 오미자 화채를 만들어보고 직접 시식해보는 의미있는 시간을 가졌습니다.

이번 특강에는 총 26명의 회원님이 참여하여 강의에 임해주셨습니다.

앞으로도 많은 관심과 참여 부탁드립니다.